Forno a carbone Pira

5990.00 Euro €

Descrizione

Forno a Carbone Pira 70 Lux Inox ED

Forno serie 70, il piccolo della famiglia Pira. Apertura dello sportello in vetro verso l'alto, vetro panoramico resistente ad alte temperature (750°), camera isolata, sistema Brevetteto di raffreddamento PiraCold, temperatura max delle pareti esterne 60°, canale raccogli grassi, termometro, parafiamma interno camera, regolatore aria.
Adatto alla ristorazione da 90 coperti
Produzione : 60 kg/h
Tempi di accensione : 30 min
Temperatura di lavoro : 180° - 350°
Accessori di serie : griglia intera a tondini, paletta cenere, pinza per carne.
Accessori disponibili : kit caminetto fumi, carrello con porta carbone, rompifiamma esterno, regolatore d'ria esterno, griglia scanalata, separatore, mezze griglie.

Accessori per la cottura : teglie in alluminio Pira, casseruole in ceramica Pira.

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Il forno a carbone Pira può essere installato direttamente sotto la vostra cappa esistente senza bisogno di modifiche al vostro impianto di aspirazione.
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Forno professionale a carbone Mister Kitchen Roma
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